Os probióticos são microorganismos vivos que apresentam efeito benéfico ao hospedeiro, equilibrando a flora intestinal e, assim, melhorando seu desempenho no organismo. Os efeitos benéficos dos probióticos, como Lactobacillus casei, vêm sendo estudados, e observou-se uma ampla atuação na prevenção e/ou coadjuvante no tratamento de diversas patologias alérgicas, inclusive melhorando a resposta imunológica, em várias situações de imunocomprometimento e desequilíbrio endógeno, como constipação intestinal crônica, diarreias agudas e/ou crônicas.