Este trabalho teve como objetivo estudar os fluidos não newtonianos denominados fluidos Pseudoplásticos. Diferentemente dos fluidos newtonianos, esse tipo de fluido apresenta o comportamento de diminuição da viscosidade aparente com o aumento da tensão de cisalhamento. As causas mais comuns associadas a esse comportamento em suspensões coloidais são o fracionamento de agregados de partículas e a orientação de partículas assimétricas provocadas pelo aumento da taxa de cisalhamento. Este tipo de fluido apresenta um Modelo matemático que relaciona a tesão de cisalhamento à deformação bem mais complexo, que resulta num comportamento reológico bastante diferente daquele apresentado pelos fluidos newtonianos. Os fluidos Pseudoplásticos são utilizados em suprimentos de muitos laboratórios e em muitas áreas da indústria e da ciência, e ajudam a entender a grande variedade de fluidos que existem no mundo físico. Como exemplos temos Tintas a base de Látex, Massas de Cerâmica, Cimento, Lama de Perfuração e Polpa de Celulose, dentre outros. Com este trabalho foi possível perceber que inúmeros fluidos possuem comportamento diferente dos fluidos newtoniano. Particularmente, para o caso dos fluidos Pseudoplásticos, foi possível compreender o seu comportamento reológico através de reogramas específicos e da demonstração prática, o modelo matemático que justifica tal comportamento, exemplos comuns e sua importância e aplicações. Dessa forma, foi possível através deste estudo, ampliar o conhecimento a cerca desse tipo particular de fluidos, consolidando os conhecimentos teóricos abordados em sala de aula na disciplina fenômenos de transporte.

Palavras chave: Fuidos Não Newtonianos; Fuidos Pseudoplásticos; Comportamento Reológico; Fenômenos de Transporte.