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Cândido da Silva Filho, Alfredo, Universidade Salgado de Oliveira – UNIVERSO – Recife
Nº. 03 ? Gastronomia: do ensino a pesquisa ? Suplemento ? Recife ? 2011
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O MERCADO DE SÃO JOSÉ ONTEM E HOJE
Resumo
TEXTO COMPLETO
ISSN 2179-1589
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