O desenvolvimento embrionário é considerado um dos períodos críticos do desenvolvimento pelo feto ser mais suscetível às alterações do ambiente em que ele está sendo exposto, como a falta de nutrientes, o perfil nutricional da dieta materna e a composição corporal da mãe. Essas estão relacionadas a modificações na expressão gênica da prole e ao aumento da predisposição ao desenvolvimento de doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) como obesidade, diabetes e doenças cardiovasculares não só na infância, mas principalmente na vida adulta e ainda podem perpetuar por gerações. Este estudo teve como objetivo entender como a nutrição materna durante o período gestacional pode influenciar na saúde do feto e contribuir para o surgimento de possíveis complicações futuras. Foi realizado uma revisão integrativa da literatura composta por artigos no idioma inglês publicado nos últimos cinco anos na base de dados U.S. National Library of Medicine (PubMed). A partir da análise dos estudos foi possível identificar alguns nutrientes que desempenham papel fundamental durante o desenvolvimento embrionário como o ácido fólico, vitamina D. Ademais, permitiu esclarecer como o perfil da dieta materna e a sua composição corporal influenciam diretamente no epigenoma do feto. Portanto, conclui-se que a alimentação equilibrada juntamente com a suplementação de alguns micronutrientes durante o período de desenvolvimento intrauterino reduz os riscos de DCNT na vida futuras. Além disso, alguns nutrientes como o ácido fólico teve a sua suplementação associada à melhora do desenvolvimento cognitivo nos bebês. 
Palavras-chave: Programação Metabólica. Imprinting Genômico. Micronutrientes na Gestação. Nutrigenômica.

ISSN 2179-1589