O Conselho Nacional de Saúde incluiu a medicina veterinária  no rol das profissões de saúde , pela resolução CNS n° 287/ 1998, o médico veterinário passou a fazer parte de integração de políticas do SUS , sendo responsável por ações de vigilância sanitária e epidemiológica.

Com o aumento populacional, e a proximidade do homem com os animais, e o contato com animais silvestres que começaram buscar alimentos nas cidades, por causa da degradação ambiental, foram ocasionando transmissão de doenças infecciosas, tornando o papel do médico veterinário de suma importância na saúde pública. A saúde pública veterinária tem finalidade de proteger, prevenir e promover a saúde humana, animal e meio ambiente, através da prevenção, inspeção e fiscalização de produtos  de origem animal, também pesquisa de tecnologia de produção, responsável por medidas de saúde publica em zoonoses e manejo ambiental.