ABATE DE PEIXES ATRAVÉS DA INSENSIBILIZAÇÃO POR PERCUSSÃO NÃO PERFURANTE
Flávio Marcílio de Souza Rodrigues, Flávia Ferreira Araújo
Resumo
Um dos meios indicado pela Organização Mundial de Saúde Animal (OIE) e também pela Humam Slaugther Association (HSA) é visto como método de pequeno efeito no bem estar dos peixes é a insensibilização por percussão não perfurante, esse modo requer a morte imediata depois a perda consciência por corte, com ou sem retirada das brânquias ou decapitação. As orientações do abate humanitário asseguram que os peixes necessitam ser mortos de modo que não passem por medo ou dor
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ISSN 2179-1589