REVISTA DE TRABALHOS ACADÊMICOS – UNIVERSO BELO HORIZONTE, Vol. 1, No 2 (2017)

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TRANSTORNO NO COMPORTAMENTO ALIMENTAR EM UNIVERSITÁRIOS

Vilma Fernandes Carvalho, Janaína Magalhães Dutra, Raquel De Jesus Pereira, Rosemary Moreira Pouças

Resumo


 

Elevados índices de distúrbios alimentares apresentados nas últimas décadas são preocupantes. A grande mídia impõe um padrão ilusório de beleza, que leva a um número expressivo de pessoas a se comportarem com indignação, repulsa e desespero diante dos alimentos e da imagem corporal. Pelo problema exposto, este Projeto objetiva identificar possíveis transtornos no comportamento alimentar em universitários. A população deste estudo compôs-se de estudantes dos cursos de Educação Física, Direito, Engenharia de Produção, Psicologia, Fisioterapia, Enfermagem, Administração, Sistema de informação, Serviço Social e Pedagogia no total de 3184 estudantes matriculados em Agosto de 2015 na Universidade Salgado de Oliveira (UNIVERSO-BH). A amostra aleatória foi determinada pela presença em sala de aula na primeira quinzena de Setembro de 2015. O projeto foi Submetido e aprovado pelo Comitê de Ética da Universidade Salgado de Oliveira-UNIVERSO em Niterói no Rio de Janeiro. Para coleta de dados distribuiu-se questionários para preenchimento sendo eles BITE (Teste de Investigação Bulímica de Edimburgo), EAT-26 (Teste de Atitudes Alimentares), além das figuras com Silhueta de Stunkard et al. (1983), para percepção da imagem corporal. Os Resultados dos testes para diagnóstico de transtorno alimentar foram levantados separadamente em cada curso, com amostras variadas, e vem sendo avaliado por alunos do Curso de Educação Física na elaboração de TCC (Trabalho de Conclusão de Curso). Espera-se com os resultados encontrados em cada curso fazer intervenções para melhoria da percepção da imagem corporal e monitoramento psicológico nos casos em que o comportamento alimentar sugere transtorno cujo diagnosticado aponta para casos de Anorexia ou Bulimia.

Palavras chave: Anorexia. Bulimia. Comportamento alimentar. Transtorno alimentar.




ISSN 2179-1589

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