O corpo adiposo da bochecha (CAB) é uma estrutura de tecido adiposo envolto por uma delgada cápsula de tecido conjuntivo denso da face. Este trabalho propôs realizar um estudo descritivo da complexa anatomia do corpo adiposo da bochecha, incluindo os seus aspectos morfológicos, e as suas aplicações clínicas na odontologia. Assim, foram utilizadas peças anatômicas de estudo não-identificadas dissecadas do acervo do Laboratório de Anatomia Humana da Universidade Federal de Uberlândia. A parte central do CAB pôde ser distinguida na região geniana da face, em ambos os lados direito e esquerdo, entre o músculo bucinador e a pele, com extensões para alguns espaços fasciais da face, entre os músculos adjacentes, alcançando a região temporal e faríngea. O CAB possui função termogênica local e de proteção de vasos sanguíneos, linfáticos e nervos. Devido às suas extensões, algumas aplicações clínicas do CAB podem englobar desde o preenchimento de enxerto gengival, tratamento de comunicação bucosinusal ou a remoção cirúrgica de sua parte central para fins estéticos. Em suma, o conhecimento da anatomia e morfologia do CAB e de suas funções é essencial para o cirurgião dentista, incluindo especialidades como a periodontia, cirurgia bucomaxilofacial e harmonização orofacial, e profissionais de áreas afins, e fornece embasamento teórico para a sua abordagem clínica e indicações de procedimentos clínicos e cirúrgicos. Salientase ainda que os efeitos funcionais e estéticos da bichectomia a longo prazo não são conhecidos ou descritos na literatura científica mundial.