A língua é uma importante estrutura muscular da boca que influencia a fala, a posição dos dentes, o tecido periodontal, a nutrição, a deglutição, a amamentação e atividades sociais. Alterações na língua podem ocorrer e impactar na qualidade de vida do indivíduo e uma das alterações que vem crescendo sua prevalência é a anquiloglossia, que é uma anomalia congênita caracterizada pelo freio lingual muito curto, capaz de resultar em graus variáveis de diminuição da mobilidade lingual. Diante os diferentes protocolos para seu adequado diagnóstico e diante do aumento da sua prevalência nesses últimos anos, o objetivo desse estudo foi revisar a literatura acerca das evidências mais atuais sobre o tema. Essa revisão de literatura foi realizada em setembro de 2022, com busca na base de dados PubMed. Os artigos mais recentes e relevantes foram selecionados e, dentre eles, a literatura aborda sobre a cirurgia de frenotomia e frenectomia. Muitos cirurgiões-dentistas optam por realizar a frenotomia, quando o freio lingual é pouco espesso, já a frenectomia é indicada quando o freio se apresenta com espessura generosa. Os artigos de relatos de casos descrevem as mudanças ocorridas após a frenotomia/frenectomia com relação à mobilidade e funções da língua, concluindo que a cirurgia é eficiente para melhorar a mobilidade e a postura da língua, assim como suas funções, incluindo a produção da fala e amamentação, impactando positivamente na qualidade de vida de pacientes pediátricos e de suas mães. Os protocolos mais utilizados são os de Hazelbaker Assessment Tool for Lingual Frenulum Function (HATLFF), Bristol Tongue Assessment Tool (BTAT) e o Protocolo de Avaliação do Frênulo Lingual em Bebês (AFLEB), porém a literatura não definiu nenhum como padrão ouro. Concluise que o tema é de extrema importância para a qualidade de vida de bebês, e que mais estudos devem ser realizados no intuito de adequarem o melhor protocolo disponível.